Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson (en deux fois) : 15 et 20 minutes
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients :
- 2 boîtes pelées de 500 gr
- 1 càc de sucre
- 1 càs d'huile d'olive
- 2 càs de basilic ciselé
- 100 gr de féta
- 100 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 100 gr de parmesan
Préparation :
1. Égoutter les tomates pelées. Les couper en dés puis les faire revenir dans l'huile d'olive 15 minutes avec le sucre. Ajouter le basilic et la féta coupée en morceaux. Verser la préparation au fond d'un moule à manqué.
2. Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre ramolli et le parmesan. Le mélange doit avoir une texture sableuse. Puis verser sur les tomates.
3. Enfourner à 200° pendant 20 minutes.
Dégustez chaud, avec une salade par exemple :
