jeudi 29 décembre 2011

Pommes au four

La recette des pommes cuites, à servir chaudes, idéales en hiver pour le goûter ou le dessert.

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 heure

Ingrédients :

- 2 pommes à chair légèrement farineuse
- 1 noisette de beurre
- du sucre roux
- 3 à 4 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 pincées de cannelle

Préparation :

1. Nettoyer les pommes et vider le centre. Les placer dans un plat en terre beurré allant au four.

2. Mettre le miel dans les pommes. Saupoudrer de sucre roux. Selon les goûts, saupoudrer également de cannelle.

3. Enfourner à 180° pour une heure environ. Les pommes sont cuites quand les bords sont bien dorés.

Dégustez!

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